Doradztwo

Firma Akademia HACCP prowadzi działalność doradczą w zakresie:

  • Bezpieczeństwa żywności jak również w zakresie szeroko pojętego zarządzania jakością. Doradztwo obejmuje zagadnienia z zasad GHP / GMP, standardów BRC / IFS, systemów HACCP/ ISO 22000, ISO 9001.
    Doradzamy przy pracach związanych z procesem opracowywania, wdrażania
    i auditowania powyższych zasad, standardów i systemów. Opracowana dokumentacja
    jest dostosowywana dla każdego przedsiębiorstwa indywidualnie tzn. „uszyta na miarę”. Zakres usług doradczych obejmuje również przygotowanie firmy do certyfikacji standardów oraz systemów.
  • Interpretacji aktualnych przepisów prawa żywnościowego
  • Przygotowania niezbędnych dokumentów potrzebnych do zatwierdzania / rejestracji przedsiębiorstwa przed organami Inspekcji Sanitarnej i / lub Inspekcji Weterynaryjnej
  • Postępowania podczas kontroli urzędowych
  • Interpretacji protokołów i zaleceń pokontrolnych inspekcji
  • Przygotowania zastrzeżeń do protokołów pokontrolnych i odwołań od decyzji
  • Rozwiązywania problemów technologicznych w zakładach produkcji żywności,
    obiektach żywienia zbiorowego, obiektach obrotu żywnością
  • Znakowania żywnością

Projekt i wykonanie Creato 2010 - Pozycjonowanie stron Grudziądz